Quy trình chiết xuất CO2 siêu tới hạn cho dầu trà

Chiết xuất dầu trà bằng CO2 siêu tới hạn được thực hiện bằng cách tận dụng tác dụng hòa tan đặc biệt của CO2 siêu tới hạn đối với dầu trà và mối quan hệ giữa khả năng hòa tan của CO2 siêu tới hạn và mật độ của nó, tức là ảnh hưởng của áp suất và nhiệt độ đến khả năng hòa tan của dầu trà siêu tới hạn. CO2. Ở trạng thái siêu tới hạn, CO2 siêu tới hạn được đưa vào tiếp xúc với hạt chè đã qua xử lý trước để chiết xuất có chọn lọc dầu và các chất tan trong chất béo có trong hạt chè. Sau đó, chất lỏng siêu tới hạn được chuyển thành khí thông thường bằng phương pháp giải nén và gia nhiệt, và dầu chiết xuất được kết tủa hoàn toàn hoặc cơ bản, đạt được mục đích chiết xuất dầu trà.