Các đặc tính của CO siêu tới hạn2khai thác xác định phạm vi ứng dụng rộng rãi của nó. Ví dụ, trong ngành công nghiệp dược phẩm, nó có thể được sử dụng để chiết xuất các thành phần hiệu quả của thuốc thảo dược Trung Quốc, tinh chế các sản phẩm sinh học nhạy cảm với nhiệt và tách hỗn hợp lipid; trong công nghiệp thực phẩm, chiết xuất hoa bia, chiết xuất sắc tố, v.v.; trong ngành công nghiệp nước hoa, tự nhiên và Tinh chế các loại gia vị tổng hợp; tách hỗn hợp trong công nghiệp hóa chất, vv Các ứng dụng cụ thể có thể được chia thành các khía cạnh sau:
1. Chiết xuất các phân tử hoạt tính sinh học từ cây thuốc, chiết xuất và tách các alcaloid;
2. Lipid từ các vi sinh vật khác nhau, hoặc được sử dụng để thu hồi lipit hoặc để loại bỏ lipit khỏi glycoside và protein;
3. Các chất chống ung thư được chiết xuất từ các loại thực vật khác nhau, đặc biệt là paclitaxel được lấy từ vỏ cây và các nhánh của Taxus để ngăn ngừa ung thư;
4. Vitamin, chủ yếu là chiết xuất vitamin E;
5. Làm sạch các hoạt chất khác nhau (tự nhiên hoặc tổng hợp) để loại bỏ các phân tử không cần thiết (như loại bỏ thuốc trừ sâu khỏi chiết xuất thực vật) hoặc"e; dregs"e; để có được sản phẩm tinh khiết;
6. Chế biến các chất chiết xuất kháng khuẩn hoặc chống oxy hóa tự nhiên khác nhau, chẳng hạn như húng quế, dây đỏ, cỏ xạ hương, tỏi, hành tây, hoa cúc, bột ớt, cam thảo và hạt thì là, v.v.