Thiết bị chiết chất lỏng siêu tới hạn cho thấy những ưu điểm vượt trội trong nhiều lĩnh vực nhưng cũng có một số nhược điểm.
Thuận lợi:
Hiệu suất chiết cao: Công nghệ chiết chất lỏng siêu tới hạn có thể tách và chiết xuất các chất mục tiêu một cách nhanh chóng và hiệu quả, hiệu quả của nó cao hơn nhiều so với các phương pháp chiết chất lỏng truyền thống.
Không độc hại: Vì quá trình chiết bằng chất lỏng siêu tới hạn không yêu cầu sử dụng các dung môi độc hại và có hại nên tránh được các vấn đề về độc tính có thể xảy ra do dung môi hữu cơ, giúp quá trình vận hành an toàn hơn.
Bảo vệ môi trường: So với chiết bằng dung môi hữu cơ, chiết bằng chất lỏng siêu tới hạn không cần xử lý khí thải nên giảm ô nhiễm môi trường và phù hợp với xu hướng phát triển của hóa học xanh.
Dễ dàng điều chỉnh: Quá trình chiết chất lỏng siêu tới hạn rất dễ điều chỉnh. Bằng cách thay đổi các điều kiện vận hành (chẳng hạn như nhiệt độ, áp suất, v.v.), có thể đạt được sự kiểm soát chính xác của quá trình chiết xuất.
Khả năng thích ứng rộng: Do hiện tượng tăng độ hòa tan cụ thể của chất lỏng siêu tới hạn là phổ biến, nên về mặt lý thuyết, công nghệ chiết chất lỏng siêu tới hạn có thể được sử dụng như một công nghệ tách phổ biến và hiệu quả để chiết xuất các chất khác nhau.
Nhược điểm:
Vận hành phức tạp: Chiết xuất chất lỏng siêu tới hạn đòi hỏi các thiết bị vận hành và kỹ thuật vận hành phức tạp, làm tăng độ khó và chi phí vận hành.
Chi phí cao: Do chi phí thiết bị cao và yêu cầu quy trình nghiêm ngặt liên quan đến chiết xuất chất lỏng siêu tới hạn, giá thành của nó tương đối cao, điều này có thể hạn chế ứng dụng của nó trong một số lĩnh vực nhất định.
Yêu cầu cao đối với thiết bị: Chiết chất lỏng siêu tới hạn phải hoạt động dưới áp suất cao nên yêu cầu kỹ thuật đối với thiết bị tương đối cao, việc bảo trì, bảo dưỡng thiết bị tương đối phức tạp.
Tỷ lệ khấu hao thiết bị lớn: Do giá thành thiết bị cao nên tỷ lệ khấu hao thiết bị trong giá thành sản phẩm quá lớn, có thể làm tăng chi phí sản xuất.
Khó khăn trong việc vệ sinh thiết bị: Khi thay đổi sản phẩm, việc vệ sinh thiết bị có thể gặp khó khăn, điều này cũng làm tăng độ phức tạp và chi phí vận hành.
Tóm lại, thiết bị chiết chất lỏng siêu tới hạn có những ưu điểm đáng kể về nhiều mặt nhưng cũng có một số nhược điểm. Trong các ứng dụng thực tế, sự đánh đổi và lựa chọn cần được thực hiện dựa trên nhu cầu và điều kiện cụ thể.